Browsing: alimentare

Lo spreco alimentare domestico aumenta. Nonostante la crescente attenzione alla sostenibilità, soltanto nell’ultimo anno in Italia è stato registrato un…

Sprecare cibo significa buttare soldi. Conosciamo tutti la teoria ma vederla tradotta in numeri fa un certo effetto: in Italia,…

Nel 2024 gli italiani hanno speso 111,6 miliardi di euro per l’acquisto di prodotti e beni non alimentari monitorati dall’Osservatorio…

Diverse persone, tra cui alcuni bambini, hanno subito un’intossicazione alimentare in un villaggio turistico di Nicotera Marina, in provincia di…

Lei parla anche dell’acqua e dei suoi residui fissi. Perché è così importante?«Un’acqua con residuo fisso inferiore a 40 mg/l…