Baci Perugina, un simbolo italiano nel mondo e con una storia più che centenaria, continua a rinnovarsi senza dimenticare le proprie radici. Nato a Perugia nel 1922, il cioccolatino con la nocciola intera e il cartiglio è diventato un’icona capace di attraversare epoche e linguaggi. Oggi la storica azienda umbra introduce Crystal, una nuova edizione limitata che porta nel mondo del cioccolato suggestioni prese in prestito dall’haute couture, tra riflessi di cristalli e contaminazioni estetiche.
Il nome non è casuale: i cristalli, protagonisti delle passerelle e dei red carpet, diventano l’ispirazione per una pralina che punta a sorprendere non solo il palato, ma anche lo sguardo. Dentro il guscio di cioccolato fondente Luisa – arricchito per l’occasione da olio essenziale all’arancia – si nasconde un cuore al gianduia con cristalli d’arancia e granella di mandorle tostate, oltre all’inconfondibile nocciola intera. È un intreccio che lavora per contrasti: la freschezza agrumata bilancia la profondità del fondente, mentre la mandorla porta una nota calda e avvolgente.
Più che un nuovo gusto, Baci Perugina Crystal racconta come il cioccolato cerchi oggi linguaggi contaminati, aprendosi a suggestioni che arrivano dalla moda e dal design. Non è solo questione di ingredienti: anche l’incarto, con motivi geometrici blu e arancio ispirati alle sfaccettature dei cristalli, diventa parte integrante dell’esperienza, trasformando la pausa dolce in un piccolo rituale estetico.
Così, un cioccolatino nato più di cent’anni fa per raccontare l’amore continua oggi a reinventarsi come linguaggio culturale, capace di parlare non solo di dolcezza, ma anche di stile, estetica e contemporaneità. Il cioccolato non è più solo materia gastronomica, ma un linguaggio culturale che dialoga con moda, estetica e tendenze. Un piccolo boccone che, come spesso accade in Italia, racconta molto di più di ciò che appare.
Questa edizione limitata si inserisce in una tradizione di sperimentazioni che negli ultimi anni ha affiancato le varianti storiche con gusti inediti, senza intaccare l’identità del classico. Baci Perugina Crystal, prodotto all’interno dello stabilimento di San Sisto a Perugia, è una limited edition che si affianca temporaneamente alle proposte Classico, Latte, Fondente 70%, Caffè e Caramellato alle Mandorle. Il nuovo gusto è disponibile nel formato Bijou, da 150g e Tubo Baci da 37,5g.
