Dopo le intossicazioni da botulino a Cagliari, scatta il blitz dei Nas a Vigone. Perché lì, in un anonimo capannone all’ingresso del paese del Torinese, ha sede Fiesta Latina, associazione sotto accusa per la morte di una donna di 38 anni e il ricovero di altre sette persone in ospedale: avrebbero mangiato del guacamole con dentro il “botulino killer” durante una serata organizzata da Fiesta Latina. E ora Cristian Gustavo Vincenti, il titolare già accusato di omicidio colposo, è finito nei guai per un lotto di alimenti e bevande in cattivo stato di conservazione.
Era il 22 luglio quando Roberta Pitzalis, 38 anni, si è sentita male alla Fiesta Latina di Monserrato (in uno dei tanti eventi che l’associazione vigonese organizza in giro per l’Italia). La donna è mancata dopo tre giorni mentre un bambino di 11 anni è grave al policlinico Gemelli di Roma. Altri quattro intossicati sono stati dimessi, una ragazza di 14 anni e una donna di 62 restano ricoverate. Nelle scorse ore è stata eseguita l’autopsia sul corpo di Pitzalis, da cui emerge l’intossicazione da botulino ma anche una polmonite emorragica dovuta all’intubazione a cui è stata sottoposta durante il ricovero.
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La procura di Cagliari ha disposto ulteriori accertamenti, tra cui le ispezioni nella sede di Fiesta Latina a Vigone. I carabinieri del Nucleo anti sofisticazione di Torino (Nas) hanno eseguito controlli in municipio e si sono presentati nel pomeriggio in via Torino 61, dove hanno trovato casse di acqua, succhi di frutta, olio, conserve, rum e altri alcolici nel cortile e a bordo di un camion: è scattata la denuncia perché i prodotti erano conservati in condizione non adeguate, visto che erano esposti al sole e alle alte temperature.
A Repubblica un dipendente si limita a confermare il controllo e ad aggiungere «la vicinanza nei confronti delle famiglie della vittima e delle altre persone ricoverate. Stiamo tutti male per quello che è successo, a partire dal titolare». Vincenti è ancora in Sardegna e, contattato telefonicamente, si limita a un «no comment». Argentino di 55 anni, vive nella vicina Cercenasco e fino al 2023 era fra i titolari del ristorante “Pasion con Alma Y Fuego” di via Silvio Pellico, a Torino: «Ci risulta che Fiesta Latina sia qui da meno di 2 anni e che non abbia mai partecipato a eventi in zona» si smarca il sindaco di Vigone, Fabio Cerato.
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Interviene Maurizio Mereu, l’avvocato sardo che assiste Vincenti: «Il mio cliente è affranto, anche se la sua posizione potrebbe alleggerirsi se emergessero responsabilità mediche. Sappiamo che dal controllo a Vigone non è emerso nulla rispetto agli eventi di Monserrato, anche perché la salsa utilizzata per il guacamole è già stata sequestrata in Sardegna per essere analizzata».
