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La chiave per affrontare le sfide globali legate alla sostenibilit\u00e0, alla sicurezza alimentare e alla longevit\u00e0? \u00c8 un nuovo paradigma fondato sul concetto di \u201csalute unica\u201d, dove quella umana \u00e8 fortemente interconnessa con quella animale e ambientale. Il tema \u00e8 stato al centro del panel \u201cOne health – From food to longevity: scientific approaches to health and sustainability\u201d. L\u2019evento \u00e8 stato promosso dal National biodiversity future center (Nbfc), il primo centro nazionale dedicato alla biodiversit\u00e0, presieduto da Luigi Fiorentino, e dall\u2019Universit\u00e0 Sapienza di Roma all\u2019interno del Padiglione Italia di Expo 2025 a Osaka. Nel corso della conferenza esperte ed esperti italiani e giapponesi si sono confrontati su scienza, diplomazia e sostenibilit\u00e0 e hanno esplorato il contributo della biodiversit\u00e0 e delle diete sostenibili alla salute e alla qualit\u00e0 della vita, in una visione integrata e globale. Come ha sottolineato l\u2019ambasciatore Mario Vattani, Commissario generale per l\u2019Italia all\u2019Expo, l\u2019incontro \u00e8 avvenuto nell\u2019ambito della settimana dell\u2019esposizione universale dedicata a salute e benessere e ha visto le universit\u00e0 italiane e giapponesi in prima linea.<\/p>\n
L\u2019espressione \u201cOne Health\u201d\u00e8 stata introdotta poco pi\u00f9 di vent\u2019anni fa dal veterinario William B. Karesh per studiare l\u2019epidemia di Ebola in Africa centrale che aveva colpito sia esseri umani che gruppi di gorilla. \u00abMa \u00e8 stata soprattutto la pandemia del Covid 19 a proiettare questo concetto sul palcoscenico globale\u00bb, dice Isabella Saggio,ordinaria di Genetica alla Sapienza e coordinatrice Spoke 7 del National Biodiversity Future Center che ha aperto i lavori della conferenza. \u00abLa nuova emergenza – spiega la scienziata – ha confermato che le condizioni di salute degli animali hanno una diretta influenza su quella delle persone. In altri casi, come in quello della Xylella (il batterio che ha contagiato milioni di ulivi compromettendo l\u2019economia e la sicurezza alimentare) o pi\u00f9 in generale delle catastrofi naturali, le conseguenze possono essere anche indirette. Per trasformare questa minaccia in opportunit\u00e0 alla ricerca del benessere collettivo la visione deve essere unica. Tale visione contribuisce anche ad affrontare la sfida sempre pi\u00f9 attuale della longevit\u00e0: se nel 2015 il 12% della popolazione globale aveva pi\u00f9 di 60 anni, prevediamo che nel 2050 questa percentuale quasi raddoppi\u00bb. Cambia dunque la lente di osservazione della realt\u00e0: \u00abLa citt\u00e0, intesa come ecosistema vivente, la tutela della natura, i rapporti tra le imprese e persino l\u2019ordinamento giuridico devono essere riadattati a questa nuova prospettiva della salute unica che coinvolge anche la sfera economica e quella politica per orientare l\u2019azione legislativa a criteri di sostenibilit\u00e0 e giustizia che superino la prova del tempo. In questo contesto il ruolo degli scienziati \u00e8 fondamentale: devono uscire dalla torre d\u2019avorio dei loro laboratori e interfacciarsi con una miriade di interlocutori per contribuire ad affrontare le sfide politico-strategiche del presente-futuro con un approccio che sia sempre pi\u00f9 multidisciplinare\u00bb.<\/p>\n
Nel corso dell\u2019evento \u00e8 stata anche proposta la visita virtuale alla mostra Elogio della Diversit\u00e0, che si \u00e8 tenuta tra novembre 2024 e marzo 2025 a Palazzo Esposizioni di Roma. L\u2019allestimento digitale \u201cBioverso\u201d ha raccontato la biodiversit\u00e0 attraverso immagini, suoni e narrazioni, mettendo in luce l\u2019intreccio tra natura, cultura e salute. Alla presentazione virtuale \u00e8 seguito un tour del padiglione italiano di Expo con alcuni elementi fisici della mostra. La partecipazione del Nbfc a Osaka si inserisce in una strategia pi\u00f9 ampia di cooperazione scientifica internazionale. Ad aprile una delegazione del Nbfc ha partecipato alla missione istituzionale di presentazione dei cinque Centri nazionali di ricerca italiani, con incontri a Osaka e all\u2019ambasciata italiana di Tokyo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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